МенюРесторан Мама Рома на набережной реки Фонтанки

В меню сохранили традиции и добавили свежие авторские идеи. Пиццу здесь выпекают по старинному рецепту, выдерживая тесто не менее суток, чтобы оно получилось лёгким и воздушным. В качестве начинки добавляют креветки с ананасом и ветчиной, итальянские сыры, домашний бекон с салями и брокколи. В разделе с пастой — равиоли с рикоттой и соусом песто, паппарделле с лососем, базиликом и прованскими травами, домашняя лапша с креветками и цукини.